バスクチーズケーキ

バスクチーズケーキが生焼け！？バスクチーズケーキを焼いていると、「本当にこれでいいの？」と不安になる瞬間があります。特に中央部分がドロッと柔らかいと、焼き足りないのではと感じがちです。しかし、この"半生感"こそがバスクチーズケーキの魅力のひ...